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详细摘要：东莞正宗重庆小面/东莞重庆小面代理/面馆餐饮加盟/面生源供 面食制作的影响: 面团在醒发时也应该适当的控制温度。对于采用醒发箱等专用设备醒发面团，在冬季应控制好时间和醒发温度，夏除控制好温度外，应缩短醒发时间，以免
浏览：76价格：38888发布时间：2018-08-21 11:43:31
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详细摘要：加盟面馆/面馆加盟/面馆餐饮加盟/面生源供 蒸馒头面:500克面粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量白糖，充分揉和后置暖处充分醒发，这样蒸出来的馒头柔软芳香。 "面生源重庆小面"是一家以重庆小面、四川小吃为特色的民族风
浏览：51价格：38888发布时间：2018-08-21 11:43:19
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详细摘要：东莞正宗重庆小面/东莞重庆小面代理/面馆餐饮加盟/面生源供 面食制作的影响: 每年在温度上升较快的季节，有些用户会发现在面食制作过程中有面团发粘、熟食效果较差的现象，这种情况经过我们长期的研究是由于温度对于和面
浏览：158价格：38888发布时间：2018-08-21 11:43:04
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详细摘要：东莞正宗重庆小面/东莞重庆小面代理/面馆餐饮加盟/面生源供 面食制作小配方:1、馒头:面粉500g、干酵母5g、糖适量。2、蛋糕:鸡蛋200g、低筋面粉180g、蛋糕油19g、糖180g、水170g、泡打粉15g、盐2g、奶粉20g;高速搅
浏览：135价格：38888发布时间：2018-08-21 11:42:48
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详细摘要：广州重庆小面加盟连锁/广州重庆小面加盟流程/广州重庆小面加盟培训/面生源供 兰州清汤牛肉面有"一清、二白、三红、四绿、五黄"五大特点。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红漂浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则
浏览：119价格：38888发布时间：2018-08-16 10:04:51
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详细摘要：广州重庆小面加盟连锁/广州重庆小面加盟流程/广州重庆小面加盟培训/面生源供 兰州清汤牛肉面： 吃牛肉面，要注意两点:一、牛肉面好吃，但不要把它当成每日必吃的早餐;二、牛肉面中的营养价值搭配不太合理，在吃牛肉面的时候
浏览：126价格：38888发布时间：2018-08-16 10:04:45
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详细摘要：广州重庆小面加盟品牌/广州重庆小面加盟如何/广州重庆小面加盟条件/面生源供 麻辣抄手: "抄手"是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。成都的"龙抄手"1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁
浏览：140价格：38888发布时间：2018-08-16 10:04:38
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详细摘要：广州重庆小面代理/广州重庆小面代理品牌/广州重庆小面代理商/面生源供 川味凉面做法 原料：细油面(熟) 200公克 猪肉丝、蛋皮丝 各30公克 小黄瓜丝、红萝卜丝 各30公克 榨菜丝、银芽 各30公克 香菜 少许 台式凉面酱 3
浏览：171价格：38888发布时间：2018-08-15 15:27:48
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详细摘要：广州重庆小面代理/广州重庆小面代理品牌/广州重庆小面代理商/面生源供 川味凉面是四川重庆一带的地方风味小吃，属于川菜系。将所有调味料调和均匀，即为酱汁。将猪肉丝、小黄瓜丝、红萝卜丝及银芽分别用沸水氽烫至熟备用
浏览：156价格：38888发布时间：2018-08-15 15:27:42
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详细摘要：广州重庆小面代理/广州重庆小面代理品牌/广州重庆小面代理商/面生源供 牛肉面的传承： 兰州牛肉面相当早始于清嘉庆年间，甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府苏寨村(河南博爱县境内)国子监太学生陈维精处学习小车牛肉老汤面
浏览：138价格：38888发布时间：2018-08-15 15:27:25
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详细摘要：广州重庆小面代理/广州重庆小面代理品牌/广州重庆小面代理商/面生源供 牛肉面，是一道常见的面食，也是兰州的传统名食。它具有"一清、二白、三绿、四红、五黄"的特征，且色香味美，誉满全国。全国各地都会有"兰州正宗牛肉拉
浏览：120价格：38888发布时间：2018-08-15 15:27:17
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详细摘要：广州重庆小面代理/广州重庆小面代理品牌/广州重庆小面代理商/面生源供 番茄鸡蛋面做法 材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。步骤:1、两个西红柿
浏览：118价格：38888发布时间：2018-08-15 15:27:10
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详细摘要： 可以说创业是每个人的梦想，每个人都希望自己能成就一番事业，甚至光宗耀祖。但是在创业的路上却不可能一帆风顺，当今社会的竞争压力越来越大，从而使各行各业都出现了经济萎靡的状况。从零开始创业难度可想而知，而此时我们
浏览：151价格：38888发布时间：2018-08-13 21:38:24
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详细摘要：可以说创业是每个人的梦想，每个人都希望自己能成就一番事业，甚至光宗耀祖。但是在创业的路上却不可能一帆风顺，当今社会的竞争压力越来越大，从而使各行各业都出现了经济萎靡的状况。从零开始创业难度可想而知，而此时我们在
浏览：155价格：38888发布时间：2018-08-13 21:38:18
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详细摘要：翻台率高，意味着能在有限的空间和有限的营业时间内，让座位的流动率提高，营收也会成倍提升。这对快餐连锁型餐厅来说，尤为重要 01 如果我们能把餐厅空间利用到极 致，有效空间里则能容纳更多的顾客。但这一切仍需兼顾厨房面
浏览：138价格：38888发布时间：2018-08-11 17:39:15
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详细摘要：翻台率高，意味着能在有限的空间和有限的营业时间内，让座位的流动率提高，营收也会成倍提升。这对快餐连锁型餐厅来说，尤为重要 01 如果我们能把餐厅空间利用到极 致，有效空间里则能容纳更多的顾客。但这一切仍需兼顾厨房面
浏览：34价格：38888发布时间：2018-08-11 17:39:08
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详细摘要：重庆小面加盟条件/重庆小面加盟怎样/重庆小面连锁加盟/面生源供 重庆酸辣粉组织状态鉴别：进行粉条组织状态的感官鉴别时，先进行直接观察，然后用手弯、折，以感知其韧性和弹性。良好粉条--粗细均匀(宽粉条厚薄均匀)，无并条
浏览：32价格：38888发布时间：2018-08-11 14:57:50
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详细摘要：重庆小面加盟条件/重庆小面加盟怎样/重庆小面连锁加盟/面生源供 正宗重庆酸辣粉的基本特点： 一、粉要软而有韧性，柔而有劲道，外表晶莹剔透； 二、味道麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，即要能达到麻而不苦，辣而不燥，鲜而纯正，酸而
浏览：43价格：38888发布时间：2018-08-11 14:57:44
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详细摘要：重庆小面加盟条件/重庆小面加盟怎样/重庆小面连锁加盟/面生源供 重庆酸辣粉色泽鉴别：进行粉条色泽的感官鉴别时，将产品在亮光下直接观察。良好粉条--色泽洁白，带有光泽。较差粉条--色泽稍暗或微泛淡褐色，微有光泽。劣
浏览：137价格：38888发布时间：2018-08-11 14:57:38
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详细摘要：东莞面馆加盟店知名品牌广州特色面馆加盟重庆小面 一些正在寻找开重庆小面店铺地址的朋友，总是抱怨找不到好的店址。其实，这是一种误解，店址不一定要在繁华地段，也不一定要在人口聚集的地方，在根据重庆小面行业，在充分考虑
浏览：131价格：38888发布时间：2018-07-30 16:45:28
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主营项目：面食|凉卤菜|套饭|冒菜
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